Cilantro is great to help the body to detox and remove all the Heavy Metals, Pineapple contains many anti-inflammatory enzymes and coconut water is full of nutrients, electrolytes and it is very alkaline, all these ingredients together make this recipe a great alternative for breakfast or after working out! but if you work out, I suggest to add some chlorella to boost the benefits and bring more protein to the body.
Ingredients:
- 1/2 cup coconut milk
- juice of 1 lime
- 3 cups frozen pineapple
- 1/2 bunch fresh cilantro
- coconut water, start with 1 cup
Directions:
- Combine coconut milk, lime juice, pineapple, cilantro and 1 cup coconut water in a high-powered blender. Blend until smooth, adding coconut water as needed for desired thickness.
- Enjoy immediately or store in a sealed container in the refrigerator for up to 24 hours.
With Love and Life,
Dr. Sandra Rangel
Espanol:
El cilantro es excelente para ayudar al cuerpo a desintoxicarse y eliminar todos los metales pesados, la piña contiene muchas enzimas anti-inflamatorios y agua de coco está llena de nutrientes, electrolitos y es muy alcalina, todos estos ingredientes hacen de esta receta una gran alternativa para el desayuno o después de hacer ejercicio! pero si usted lo va a tomar despues del ejercicio, sugiero añadir un poco de Chlorella para aumentar los beneficios y traer más proteínas para recuperar el cuerpo.
Ingredientes:
leche de coco 1/2 taza
Zumo de 1 lima
3 tazas de piña congelada
1/2 manojo de cilantro fresco
agua de coco, se inicia con 1 taza
Paso a Paso:
Combine la leche de coco, jugo de limón, piña, cilantro y agua de coco 1 taza en una licuadora de alta potencia. Mezclar hasta que esté suave, agregar el agua de coco, según sea necesario para el espesor deseado.
Disfrutar inmediatamente o almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 24 horas.
Con Amor y Vida,
Dra. Sandra Rangel
