VEGAN, DELICIOUS AND EASY PASTA! PASTA VEGANA, DELICOSA Y MUY FACIL!

English and Spanish

Vegan, delicious and easy pasta!

Ingredients:

I recommend to use pasta gluten free, the best alternative for me is to get lentil or beans pasta!
5 ounces washed spinach
1/2 cup or more of nuts ( I recommend walnuts o pine nuts)
2 cloves garlic, chopped

1 cup lightly packed basil leaves
2 tablespoons fresh lemon juice or Apple cider vinegar or brown rice vinegar)
1 teaspoon Himalayan sea salt
Water as necessary

Step by step:

Blend all in food processor fitted with metal blades. Add some water as necessary to make a creamy consistency. Toss with hot, freshly cooked pasta. Serve with Marinated Tomatoes

Enjoy!

Dr. Sandra Rangel

Español

Que necesitas:
1 taza de hojas de albahaca ligeramente lleno
5 onzas de espinaca lavada
1/2 taza o más de las nueces
2 dientes de ajo, picados
2 cucharadas de jugo fresco de limón o vinagre de cidra de manzana
1 cucharadita de sal del Himalaya
El agua la pones según sea necesario
El paso a paso:
Mezclar todo en procesador de alimentos con hojas de metal. Añadir un poco de agua si es necesario para hacer una consistencia cremosa. Mezcle con la pasta caliente, recién preparado. Servir con tomates marinados

Disfruta!

Dr. Sandra Rangel

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s