THE PERFECT SALAD FOR THE WELLNESS OF THE DIGESTIVE TRACT AND KEEP SUGAR IN BALANCE! LA ENSALADA PERFECTA PARA EL BIENESTAR DE TU APARATO DIGESTIVO Y BAJAR EL AZUCAR EN TU SANGRE!

Mung beans are great for the digestive tract, it is very digestible and great to repair the lining gut, Jicama is very high in inulin, which is a prebiotic food so all these properties together make this recipe a great treat to make your gut flora very, very happy! Also, this recipe is great to keep your health sugar in balance because apple cider vinegar reduces your blood sugar making this salad the best way to start out any meal.

Ingredients:

2 cups            Mung bean sprouts, rinsed

1                     Jicama, chopped

1/4 cup          Apple cider vinegar

1 Tbs.             Amino Braggs

2 Tbs.             toasted  sesame oil

4 drops of Stevia, if you have no diabetes or cáncer you can use 1 tablespoon of honey

1 Tbs.             sesame seeds (first, soak them for 6 hours and leave them dry ideally under the sun)

1 tsp.              curry powder

Step by Step:

  1. Rinse and drain spouts and chop the Jicama into match sticks and place in a medium mixing bowl.
  2. Add apple cider vinegar, the sesame oil, honey, and Amino Braggs to taste.
  3. Shortly before serving, sprinkle mung bean sprout salad with about 1 tablespoon of sesame seeds.

Makes 4 servings.

Enjoy it!

DELICIOSA ENSALADA PARA TU APARATO DIGESTIVO!

El frijol mongo es excelente para el tracto digestivo, es muy digerible y bueno para reparar el revestimiento del intestino, la jícama tiene alto contenido de inulina, por lo cual se le considera un alimento prebiótico, con todas estas propiedades juntas esta receta es un gran acierto para hacer a su flora intestinal muy, muy feliz! Además, esta receta es ideal para mantener el azúcar en su cuerpo en equilibrio, ya que el vinagre de manzana reduce el nivel de azúcar en la sangre. Todo esto hace a esta ensalada la mejor manera de empezar cualquier comida.

Ingredientes:
2 tazas de brotes de frijol mongo, enjuagados
1 jícama picada en trozos a la juliana
1/4 taza de vinagre de sidra de manzana
1 cucharada. amino Braggs
2 cucharadas. aceite de sésamo tostado
4 gotas de estevia, si las personas no tienen diabetes o el cáncer pueden usar 1 cucharada de miel si prefieren.
1 cucharada. semillas de sésamo (dejadas en remojo durante 6 horas y dejar que se sequen idealmente bajo el sol)
1 cucharadita. polvo de curry

Paso a paso:
1. Lave y escurra los frijoles, pique la jícama en palos partidos al estilo juliana y coloque en un tazón mediano.
2. Añadir el vinagre de sidra de manzana, el aceite de sésamo, estevia, y Amino Braggs al gusto.
3. Poco antes de servir, espolvorea 1 cucharada de semillas de ajonjolí sobre la ensalada de brotes de frijol mongo
Rinde 4 porciones.

Disfruta!

Con Amor, Vida Y Mucha Salud,

Dr. Sandra Rangel

 

 

 

 

 

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s